カテゴリー: 乳酸菌

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しっかりとした身体を作るための栄養

栄養をしっかり摂るということの重要さを、健康なうちはあまり意識している人はあまりいないと思います。

もしいたとしても、ダイエットのためだったりで、ダイエットが成功したらしっかりとした栄養を摂ることをやめてしまう傾向があるように感じたりします(自分も含めてですが)

そして、ダイエットをやめてしまうのが、身体の作りがこれからつくり変わるよ！って時になっていたりするんですね。

ただ、癌など、身体を壊してしまったり、自分の命に関わることで、医者からも手の施しようがないくらいになってしまった人で、

『このまま死ねない。死にたくない。』

って、文字通り必死になった人は、どうすれば自分の身体を良くしようと必死に探して、藁にもすがる思いで、健康になるための行動をした人は、健康を取り戻すことができる人もいます。

この動画をみていて私もビックリしたのですが、脊髄小脳変性症に悩まされた女性が医療などで身体をよくしようとしてきたのですが、治すことができずに、いきついた先が食事療法だったようです。

その食事療法を続けていくことで、もっと驚くべきことだったのは、この動画に出ている森さんの腸内細菌を調べてみたら、普段の人の腸内細菌ではなくて、

草食動物が持っている腸内細菌をこの森さんは持っていたということでした。

健康になって生きるために身体を作り変えたとはこのことを言うんだなぁと見ていて感動してしまいました。

それと同時に

どんな病気であっても治すことができるはず

という希望が私に中にできました。

どうしよもない病気であっても治せる可能性があるということはあるって考えるだけで一筋の光がありますよね。

もちろん、この動画の森さんを全て真似をすればいいわけではなくて、人ひとりひとりの症状にあった食事療法を探さなければいけないとは思ってます。

治そうという負けない気持ちと

身体が作り変わるその時まで、嫌いな食べ物だったとしても継続してしっかり食べる。

これだけで、病気が治るのであれば、誰でもできるんじゃないかって思いました。

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病気になることが多いなら体質を変えるしかない

便秘でも風邪でも糖尿病でもどんな病になった時って、身体が病気になりやすい体質になっちゃってるってことだから、その体質を改善しなければ、同じことを繰り返すだけだと思います。

体質を改善するってことは、身体に必要な食べ物でジョジョに身体を馴染ませていくことが必要で時間もかかるし、今、自分に何が足りないかってこと知らないといけないから勉強も必要になるので、面倒には変わりないと思いますが、

なにがなんでも治したいのであれば、継続しなければ意味がないってことは知っておいて欲しいです。

難しいこと言ってるように聞こえるかもしれませんが、頭を使って勉強をするわけではなく、必要な食べ物をよく噛んで飲み込むだけの簡単なお仕事なので構える必要は、まったくないですけどね。

最初にしなければならないことは腸内の改善

腸は食べた物の栄養を吸収をして（簡単にいうとタンパク質、ビタミンなど）身体に必要なものを細胞や臓器、脳のスミズミまで行き渡らせる大事な器官です。

食べ物を胃で消化をして、消化された物が腸の中で善玉菌や悪玉たちが分解して、栄養素を取り出すシステムになってるのですが、
便秘などになってたり、肉食が中心に食べていれば腸の中では、悪玉菌が活発化していて、善玉菌が活動できない状態になっています。

悪玉菌は、お肉や脂分をタンパク質や脂質に分解をしてくれるのですが、その時一緒にに毒素を一緒に分解します。

この毒素は、栄養と同じで腸に吸収されて血液を巡って細胞や脳に行き渡るから悪玉菌が活躍し続ける環境が招く結果というは、肌の老化や、脳へのダメージになります。

悪玉菌自体が、悪いことをしているような感じに聞こえてるかもしれませんが、悪玉菌はただ食べた物の処理をしているだけだから、別に悪いことをしてるんじゃないんですよね。

ただ単に自分に与えられている仕事をまっとうにこなしてるだけで。

いけないのは、お肉や揚げ物の割合が多く、野菜を少なくしか食べない人が原因を作っていってることを自覚した方がいいと思います。
（お肉、油物をまったく食べないでって意味ではないです。）

話はそれましたが、まず悪玉菌の活発を抑えるために善玉菌になるエサを食べていくことが最初にやることになります。

それは乳酸菌とオリゴ糖と食物繊維になります。
私がいつも書いているヨーグルト、バナナ、りんごを朝食に食べてくださいって話です。

ヨーグルトから乳酸菌

バナナからオリゴ糖

りんごから食物繊維

これで、善玉菌の栄養になるものは全て揃います。

ヨーグルトは動物性乳酸菌なので、これに納豆や漬物、キムチ、味噌、しょうゆなどの植物性乳酸菌も合わせて食べることができれば、もっと効果的にあがります。

なぜ効果的かというと腸の中にいる腸内細菌（善玉菌、悪玉菌、日和見菌）の種類は3万種類いて、数にすれば100兆～1000兆個生きてるのですが、（wiki調べ）

この腸内細菌は人によって存在している細菌が全く違うんですね。

なので、動物性乳酸菌にしても、植物性乳酸菌にしても、様々な乳酸菌をとることによって色んな種類の善玉菌を育てることができるから、ひとつの種類の乳酸菌をとるより、たくさんの種類の乳酸菌をとる方が身体には効果的になります。

善玉菌を増やすことができたら食物繊維を積極的に食べる

ひどい便秘の人には注意して欲しいのですが、いきなり食物繊維をたくさん食べると、
かえって便秘がひどくなる可能性があるので、控えて欲しいです。
もしも食物繊維をとるなら、水溶性食物繊維のものにしておいてください。

水溶性食物繊維は、オクラ、モロヘイヤ、きのこ類、りんご、海藻類などに含まれています。
私はオクラのみじん切りにしたものに、かつおぶしとしょうゆで味付けしたものが好きでこの夏場ではよく食べてます。

水溶性食物繊維は、ネバネバしたものやトロっとしたものが多くてその性質から
便秘で固くなった便に水分を含ませることができて、腸がぜんどう運動をしたときに便を動かす手助けをしてくれるから、便秘の人が食べるならまずこの水溶性食物繊維です。

オクラとかモロヘイヤって、刻んでるとネバネバしてきますよね？
あれです。

モロヘイヤとか青みのクセがつよい味がするから、好きな人あんまりいなさそう…

やっぱり食べるなら、小さい頃から馴染みがある食べ物ならりんごや納豆ですかね。
納豆は不溶性食物繊維でもあるから一概には言えませんが、食物繊維以外の栄養も豊富なので、身体によくないってことはないです。

海藻類なら、わかめの味噌汁とか、
食事に手間を掛ける人なら乾燥した昆布を水に浸しておくと出てくるヌルヌルの出汁でて、それで味噌汁を作れば、相当な水溶性食物繊維がとれるし、味噌から乳酸菌もとることができるし、何より出汁がいいのですごいおいしい味噌汁ができますよ。
昆布そのものは不溶性食物繊維ですが、出汁は水溶性食物繊維です。

後は不溶性食物繊維ですが、

ごぼう、さつまいも、とうもろこし、大豆類(おから、きなこなど)、切干だいこん、こんぶなどなど

あるのですが、これは便が出始めたら、水溶性食物繊維と一緒に食べるようにした方がいいかもしれません。

食物繊維は豊富ですが、水に全く溶けないので便が柔らかければ問題はないのですが、もしも硬い便の場合だと、腸に溜まることになるので、水溶性食物繊維と一緒に食べて硬い便に水分を与えつつ、たくさんの繊維で絡めていきましょう。

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一度、専門の病院にいって、どのタイプの便秘かを先生に診断してもらいましょう。

診察の結果でどのように処置するのが効果的かがわかってくると思います。

便秘の種類も分けられているので、今日は弛緩性便秘について書いていこうと思います。

弛緩性便秘ってどんな症状？

胃腸の消化器官の昨日が低くなってしまって一日に動く腸の活動が弱くなってしまって、便をうまく押し出すことができなくなる症状です。

便秘では、これが一番多くて10～20代の女性はこの弛緩性便秘で悩んでいると思います。

弛緩性便秘の原因

食事や運動など生活習慣が原因で、腸のぜんどう運動（腸が便を運ぶ運動）が弱くなっちゃっています。

・　筋肉の低下、筋肉量が少ない（運動不足）

・　腹筋が弱くていきむ力が弱い（運動不足）

・　食事量、水分量、食物繊維量が足りない、もしくは食べる物が偏っていてバランスよく食べてない。（野菜を食べずにお菓子、油っこいものを食べる）

・　下剤を良く使っていて、腸を無理やり活動させていて腸が疲れている。

ざっとこんな感じです。

簡単に一つずつ攻略していくなら、

まず筋肉の低下は筋トレをすれば解決！と言いたいですが、腹筋はつらいですよね。

いきなり腹筋をするとなるとつらいと思うので、お腹の筋肉を伸ばすストレッチをするだけでも腹筋を鍛えることができます。

腹直筋を10秒間伸ばすストレッチを5セットくらいやったら

こんな感じで腹斜筋を伸ばしていけば、腸の動きを助けていってくれます。

朝一番の水を飲んだ後に取り入れてください。

次に食事ですが、これは私が書いている記事を参考にしてもらえればと思います。

⇒　ひどい便秘をすぐにでも解消をしたいならふたつの法則があるから試してみて！

ただ、僕個人的な話しをすると、今の若い女の子って野菜をまともに食べない人とかいますよね？

女の子とファミレスにいってサラダ付きのハンバーグセットを頼んだのはいいけど、肝心のサラダにまったく手をつけない女の子がいて、こんな会話をしたことがある。

「サラダ食べないの？」

「うん。だっておいしくないんだもん。」

「食べないとお肌とか綺麗にならんよー？」

「だって食べたくないからー。」

その野菜はそのまま捨てることになってしまうのは、勿体ないから私がおいしく頂いたんですが、綺麗になりたいって言うわりに、食べ物の好き嫌いが多い女の子はよく見かけれる気がします。（不愉快になったらすみません）

食べないなら食べないでサプリメントで補うとかすれば問題はないと思いますが、やっぱり好き嫌いなく食べ物を食べてる女の子は見てて、いいなと思います。

便秘の話とは関係ないですが、野菜食べないと便秘になるイメージがあったので書いてしまいました。

後、ご結婚されていて、ご主人や子供がいる主婦の方たちは、いつも家のことで忙しくて、食事のことまで考えてる余裕のない方がたくさんいると思います。

そんな方で弛緩性便秘で悩んでいる方がいたら、

朝起きたら一番最初に水を飲んで、自分の分とご主人さん、子供さんのを一緒に作る感じでいいので、バナナとりんごを軽く刻んで無糖のヨーグルトにハチミツをかけて混ぜて、朝食バナナりんごヨーグルトとして食べてみてください。

また同じことを書いてると思われるかもですが、何回でも書いていくつもりです。

朝一番に起きた後にに飲む水は、胃腸も眠りから起こすことができ、活動を促してくれることができます。
それによって、便意が出てくる可能性があるからです。

そして、バナナ、りんごを食べることで腸の中にいる善玉菌の栄養になるオリゴ糖を与え、

ヨーグルトで悪玉菌の活動を抑えることのできる乳酸菌を入れていくことで、少しずつでも腸の中を善玉菌の活動しやすい酸性にしていくことができるからです。
※　悪玉菌が活動しやすい環境はアルカリ性。

そんな朝食バナナりんごヨーグルトを作っている時間もない方は、オリゴ糖と乳酸菌、食物繊維の入ったサプリで補いましょう。

結果はすぐには出ないかもしれませんが、続けなければ意味もなくなってしまうので、続けて飲み続けて効果がなければ、食べている物を変えてみたり工夫をしていきましょう。

下剤については私は詳しくないので書けないのですが、

もしも病院に行ってなくて下剤を使用しても便秘が改善されないのであれば、専門の病院にいって、診察してもらいましょう。

病院についてもまた記事を書こうと思います。

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