メタボリック症候群がひどくなったら、こんな感じのストーリーになるかもしれないです。

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腸内環境が悪化するが招く症状はどんなものがあるか②


なんにでも乳酸菌なネタの続きで、腸内環境が悪いとどんな症状になるかー?です。

人間の身体を作っているのは食べ物の栄養を吸収してくれてる腸ってことには間違いないので、

まず腸内細菌の善玉菌を活発にさせて食物繊維をとって、腸内環境を整えましょう。

ではでは、昨日の続きいきます!


・ メタボリック症候群

40代以上の男性で2人に1人
40代以上の女性で5人に1人

メタボになっている人の数です。

メタボリック症候群をほかっておくと心筋梗塞、脳卒中、糖尿病になるリスクが上がるから気をつけましょうってどのサイトでも言っていることなのですが、

これだけだと、どういうことになるかピンとこないと思うので、脳卒中になってしまったらどのくらい人生を左右するかってことを書いておきます。

男の人で40代で脳卒中になり、脳出血で倒れて入院し、

その影響で身体の半身が麻痺を起こし、車椅子の生活を余儀なくされてしまい、

妻の介護がずっと必要になり、

続けていた仕事もできなくなり辞めないといけなくなり、

残りの30年くらいの人生をどう過ごしていけばいいか考えてしまうレベルになってしまう。

(あくまで最悪のケースで書いてますが、ありえなくなさそうな話)

最初に怖いこと書きましたが、乳酸菌云々の前にこうなってしまわないように事前の予防や改善をしていきましょう。

普通の肥満とメタボリック症候群の違いはお腹の回りに脂肪がついているか、内臓に脂肪がついているかの違いなのですが、明確に分けるのであれば、

肥満症→BMIが25以上の方
※ BMI(体格指数)=体重(kg)÷身長(m)の二乗の計算式

メタボ→ヘソ周囲のウエストが男性で85cm以上、女性で90cm以上の方

これが基準となっています。
血液検査でもっと詳しくわかりますが、血液のことはわからないのであくまで判断できるものとなってます。

40代男性でこのストレス社会で生活していく中で、お酒、タバコ、油っこい食べ物は必須になっていると思うのですが、

上に書いたシナリオのように色んな人を不幸にしてしまい手遅れにならないように改善はしていってください。

健康な身体になるまで時間は掛かりますが実践してみて欲しいです。

いきなり食事生活を変えることはかなりの苦痛になるので、まずできることは、朝ごはんをしっかり食べること。

夜遅くまで働いていると夜10時以降に晩御飯を食べた場合、胃の中に夜に食べ物が残ってしまって、朝ごはんが食べれない人が多いはずです。

胃の中が重くて食べれない気持ちもわかりますが、

朝起きたら、コップ一杯の水(お茶でも可)を飲んで、半分のバナナを食べて、その後に乳酸菌の摂れるヨーグルトを食べてください。

乳酸菌を摂るなら、主食を食べた後が一番、乳酸菌を効率よく腸に届けられます。
最初はこれだけでいいです。

朝、うんこがしっかり出てきたら次は食物繊維の摂取です。

わたしはオクラや山芋をおススメしてますが、

そういったものが食べ物が食べれないのなら、りんごでも水溶性食物繊維が摂れるので食物繊維を意識して食べて下さい。(りんごペクチンというのが善玉菌のエサにもなります。)

後は、栄養豊富で食物繊維も含まれている、おつまみの枝豆ですかね。

通風がある方は控えて欲しいです。尿酸値を上げるプリン体のが含まれているので食べ過ぎるとひどくなる危険があります。
アルコールと一緒に食べると特に尿酸値を跳ね上げます。

好き嫌いない方なら他の野菜も
もちろん食べるに越したことはないですが、とりあえずは、腸の元気からを考えると最初はこれだけで十分です。

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腸内環境が悪いとどんな症状になりやすいか。

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腸内環境が悪化するが招く症状はどんなものがあるか。


今日もまたどんなことにも腸に乳酸菌な話になりますが、腸が身体を作っているということを、まず知って欲しいかなと思います。

腸が悪いとどんな症状が出るかざっとこんな感じです。

・ 便秘
・ ニキビ
・ シミ
・ 免疫力低下
・ メタボリックシンドローム
・ 大腸ガン

肌の悩みであるニキビやシミも腸からきていることがあるので注意が必要です。

便秘に関してはこの記事で書いてあるので参考にしてみてください。

⇒ 水分・乳酸菌・食物繊維を摂っているのに便秘が治らない方は病院にいこう。

⇒ 便を我慢しすぎることによってなってしまう便秘の話。

⇒ けいれん性便秘の場合は、まず自律神経失調症を疑ってみよう。


・ 大人ニキビ

10代~20代になる思春期ニキビは、成長するにあたって急激なホルモンバランスの変動で、皮膚の脂の量が増えてしまうのが原因で、毛穴から皮脂が外に出られなくなり、詰まってしまった結果が思春期ニキビです。

そして、20代後半からでき始め顔だけじゃなくて、胸や背中にもできるのが大人ニキビです。洗顔やスキンケアをしても一向に治る気配がなく、
治ったとしても同じ場所に繰り替えしできていたら、腸に負担がある可能性があります。

思春期ニキビが鼻やおでこにできやすく、

大人ニキビはアゴや頬などの輪郭や乾燥肌になってるところにできる特徴もあります。

便秘などで腸内環境が悪化した場合、スムーズに腸から排泄物が出せなかったとき、その老廃物は、腸の中で有毒ガスを出し始め、腸によって吸収され、血液に流れ込んで肌から汗として排出しようとしてしまい、毒素と肌の角質や皮脂が一緒になることで、それが大人ニキビとなって出てくるのです。

大人ニキビを治したいなら、まず腸内環境の改善が必要になるので善玉菌を活発にさせないといけないです。
腸が綺麗になれば、自然と大人ニキビもよくなりますし、そこからイソフラボンやビタミンC、ビタミンBなどを摂取すれば肌を綺麗にすることも可能です。
※ 腸が綺麗なら腸が栄養素をしっかり運んでくれるため。

あご辺りにニキビがある人は、是非参考にしてください。
この記事に善玉菌が活発にさせることのできる食べ方を載せています。


・ シミ

女性にとってはかなり嫌な存在となるシミなんですが、
これも日焼け対策やスキンケアをしっかりしていても、身体の内側からでもシミになることがあります。

紫外線を浴びるとメラニンという黒い色素を発生させ、メラニンが肌に残ったままになるとシミ、そばかすになるのは女性ならみんな知ってるはずですが、その他の原因で身体の中にいる活性酸素というのが原因になってることもあります。

活性酸素は、有害な物質を退治してくれる頼もしいのですが、身体の中に活性酸素が増えすぎると、健康な細胞にも攻撃を仕掛け始めて皮膚にダメージになり、ダメージを受けた皮膚は肌の脂質を酸化させ、シミになります。

シミは、肌の生まれ変わり新陳代謝(ターンオーバー)をがしっかり働いていれば、メラニン色素が入った色素も普通の肌へと生まれ変わることができるのですが、

便秘など腸内環境が悪くなっていた場合、溜まった老廃物、毒素が血液を循環していき活性酸素を刺激してしまい肌にダメージを与えることに繋がってしまうし、肌のターンオーバーも悪くなっていくので、悪循環になってしまいます。

肌の悩みは女性なら必ず気にすることなので、肌のケアも必要なのですが、腸もかなり肌の影響を与える器官だということを知って欲しいですね。


・ 免疫力低下

子供のころは少し風邪を引いていても、身体は元気で動けて重たいとか、動けないってことがなかったけど、大人になってから風邪を引いたら、
めっちゃ身体重くて、頭がボーっとしてつら過ぎなんですけどってことを経験された方いないでしょうか?

わたしはそうです。

もしもあればそれは大人になって免疫力が落ちていってるんだと思います。
免疫力は6~7割は免疫細胞として小腸に存在していて腸内環境をよくすることによって免疫力アップに繋がります。

ヨーグルトがインフルエンザに効くってことを聞いたことがあるのですが、これはヨーグルトの乳酸菌が腸にいる善玉菌のエサになってくれて、結果的に腸が綺麗になり免疫力があがり、インフルエンザに掛かりにくくなるってことになるんだと思います。

この一方で病気になったら抗生物質でなんとか切り抜けようとした場合。
抗生物質は腸内の良い菌も悪い菌も一緒に殺してしまうので、病気は治すことはできますが、一緒に腸内細菌も元気がなくなっていて、また病気に掛かりやすい身体になってしまうので、抗生物質を使った場合は、その後の身体のメンテナンスのために食べる物に注意が必要になりますから気をつけてください。

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腸内環境が整って便が毎朝しっかり出るようになったら玉ねぎの皮だ。

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血液の流れもっとよくして栄養がしっかり行き渡るようにスムーズにさせる


腸内環境が善玉菌の働きを活発にできたら、食べた物のビタミンやタンパク質などの栄養をちゃんと腸が吸収し、身体に運ばせることができるようになっていると思うので、今回は血液の流れをよくしよう。

ただ、残留農薬がーって人はやめといて下さい。
気になる方は無農薬の玉ねぎを使って下さい。

玉ねぎ本体でもそれなりに血液を綺麗にする効果はあるので問題はないのですが、
玉ねぎの皮を活用をするともっと効果的に血液をサラサラにすることができます。

まず剝いた玉ねぎの皮を乾燥させるために天日干しか日陰干しにしておき、乾いたら水で煮立てて飲むだけです。

これだけで効果がでます。
玉ねぎの臭みも多少ありますが、普通にお茶として飲める範囲です。

この玉ねぎの皮まだまだすごい効果がありますが、今回は血液がサラサラにできるということだけ覚えておいてください。


手軽に作って食べてる乳酸菌、食物繊維が摂れる私の食べ物レシピ


セロリとにんじんを使うので、好き嫌いあるかもですがお漬物感覚で食べれるのでおススメしたい一品です。

まずは、

・ セロリとにんじんの味噌漬け

タッパーに味噌汁で使う味噌(赤味噌)を入れてその中に一口サイズに刻んだセロリやにんじんを入れて2、3日漬け込むだけ。

もっと漬け込めば塩味が効いてくるのでごはんとよく合います。
漬かり終わった味噌は塩分も少なくなっているため、そのまま他の野菜につけて食べてもいけます。

セロリとにんじんから食物繊維が取れますし、味噌から植物性乳酸菌の摂ることのできる一品となってます。
にんじんからはβカロテンも取れますしね。

・ オクラ、長いも、納豆の黄卵のせ

何回か書いているけど、ザ・夏バテ防止もできるし、おつまみとしても最高の一品だと思う。
私はお酒は飲む習慣はないですけどね。

納豆嫌いな人には信じられないかもしれないけど、

わたしからしたら、納豆嫌いな人が信じられない(差別しててすみません。)

色んなネバネバが合わさるハーモニーと黄卵のまろやかさが加わり最高です。

長いもは、千切りでもいいし、擦ったものでもどちらでもいいです。
どちらでもおいしいです。

味付けはシンプルに鰹節としょうゆだけでもいいですし、市販されている昆布だしを掛けて食べてもイケマス。

オクラ、長いもから水溶性食物繊維がとれて、納豆からは不溶性食物繊維もとれる繊維づくしな一品にもなります。

・ 朝食りんごバナナきなこヨーグルト

何回も書いてますが一応。
無糖のヨーグルトにははちみつ、刻んだバナナとりんご(皮つきが望ましい)を入れて混ぜるだけ。

きなこもお好みで。

これだけで多分朝食十分じゃないかなと思ってる。
バナナとりんごでお腹かなり膨れるし、お昼過ぎても何も食べなくても動ける。

無糖のヨーグルトは変な味がするけど、はちみつによってかなり甘さも出てまろやかなるし、バナナとりんごでより一層食べやすくなるから食べれる。

子供さんには絶対これいいと勝手に思ってる。

・ ヨーグルトから乳酸菌(善玉菌が活動できるエサ)

・ はちみつからブドウ糖(脳への栄養)

・ バナナからオリゴ糖(善玉菌のエサ)

・ りんご(水溶性食物繊維で固くなった便をやわらかくする)

・ きなこ(不溶性食物繊維)

きなこを入れるのは、りんごで水溶性食物繊維をとっているので、その後押しという感じで入れます。

りんごの皮に食物繊維が豊富に含まれていて、りんごペクチンという成分が善玉菌のより良いエサにすることができます。

ただ、やっぱり残留農薬がーって気にされる方がいたら無農薬の物でお願いします。

作るのにちょっと手間がいるけど、腸にかなり効果的なのが

・ 焼きりんご

これは皮ごと調理するので、りんごペクチンを気にせず食べることができます。
焼くことによってりんごペクチンの吸収率もかなりよくなります。

ふんだんにバター使って焼いた動画みるけどとかなりおいしそう。

こんな感じで私が家で作っている身体を考えたレシピです。

ドクターストップが掛かっていたり、血液検査の結果が悪いならダメなのですが、

身体に気を使って食べるのも重要ですが、たまには油っこい肉とか揚げ物も食べても、その後の対策ができてるなら全然食べてもいいと思います。

むしろ、わたしは油っこいもの食べたい。

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便秘もそうだけど、病気が多いなら体質を変えるしかない。

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病気になることが多いなら体質を変えるしかない


便秘でも風邪でも糖尿病でもどんな病になった時って、身体が病気になりやすい体質になっちゃってるってことだから、その体質を改善しなければ、同じことを繰り返すだけだと思います。

体質を改善するってことは、身体に必要な食べ物でジョジョに身体を馴染ませていくことが必要で時間もかかるし、今、自分に何が足りないかってこと知らないといけないから勉強も必要になるので、面倒には変わりないと思いますが、

なにがなんでも治したいのであれば、継続しなければ意味がないってことは知っておいて欲しいです。

難しいこと言ってるように聞こえるかもしれませんが、頭を使って勉強をするわけではなく、必要な食べ物をよく噛んで飲み込むだけの簡単なお仕事なので構える必要は、まったくないですけどね。


最初にしなければならないことは腸内の改善


腸は食べた物の栄養を吸収をして(簡単にいうとタンパク質、ビタミンなど)身体に必要なものを細胞や臓器、脳のスミズミまで行き渡らせる大事な器官です。

食べ物を胃で消化をして、消化された物が腸の中で善玉菌や悪玉たちが分解して、栄養素を取り出すシステムになってるのですが、
便秘などになってたり、肉食が中心に食べていれば腸の中では、悪玉菌が活発化していて、善玉菌が活動できない状態になっています。

悪玉菌は、お肉や脂分をタンパク質や脂質に分解をしてくれるのですが、その時一緒にに毒素を一緒に分解します。

この毒素は、栄養と同じで腸に吸収されて血液を巡って細胞や脳に行き渡るから悪玉菌が活躍し続ける環境が招く結果というは、肌の老化や、脳へのダメージになります。

悪玉菌自体が、悪いことをしているような感じに聞こえてるかもしれませんが、悪玉菌はただ食べた物の処理をしているだけだから、別に悪いことをしてるんじゃないんですよね。

ただ単に自分に与えられている仕事をまっとうにこなしてるだけで。

いけないのは、お肉や揚げ物の割合が多く、野菜を少なくしか食べない人が原因を作っていってることを自覚した方がいいと思います。
(お肉、油物をまったく食べないでって意味ではないです。)

話はそれましたが、まず悪玉菌の活発を抑えるために善玉菌になるエサを食べていくことが最初にやることになります。

それは乳酸菌とオリゴ糖と食物繊維になります。
私がいつも書いているヨーグルト、バナナ、りんごを朝食に食べてくださいって話です。

ヨーグルトから乳酸菌

バナナからオリゴ糖

りんごから食物繊維

これで、善玉菌の栄養になるものは全て揃います。

ヨーグルトは動物性乳酸菌なので、これに納豆や漬物、キムチ、味噌、しょうゆなどの植物性乳酸菌も合わせて食べることができれば、もっと効果的にあがります。

なぜ効果的かというと腸の中にいる腸内細菌(善玉菌、悪玉菌、日和見菌)の種類は3万種類いて、数にすれば100兆~1000兆個生きてるのですが、(wiki調べ)

この腸内細菌は人によって存在している細菌が全く違うんですね。

なので、動物性乳酸菌にしても、植物性乳酸菌にしても、様々な乳酸菌をとることによって色んな種類の善玉菌を育てることができるから、ひとつの種類の乳酸菌をとるより、たくさんの種類の乳酸菌をとる方が身体には効果的になります。


善玉菌を増やすことができたら食物繊維を積極的に食べる


ひどい便秘の人には注意して欲しいのですが、いきなり食物繊維をたくさん食べると、
かえって便秘がひどくなる可能性があるので、控えて欲しいです。
もしも食物繊維をとるなら、水溶性食物繊維のものにしておいてください。

水溶性食物繊維は、オクラ、モロヘイヤ、きのこ類、りんご、海藻類などに含まれています。
私はオクラのみじん切りにしたものに、かつおぶしとしょうゆで味付けしたものが好きでこの夏場ではよく食べてます。

水溶性食物繊維は、ネバネバしたものやトロっとしたものが多くてその性質から
便秘で固くなった便に水分を含ませることができて、腸がぜんどう運動をしたときに便を動かす手助けをしてくれるから、便秘の人が食べるならまずこの水溶性食物繊維です。

オクラとかモロヘイヤって、刻んでるとネバネバしてきますよね?
あれです。

モロヘイヤとか青みのクセがつよい味がするから、好きな人あんまりいなさそう…

やっぱり食べるなら、小さい頃から馴染みがある食べ物ならりんごや納豆ですかね。
納豆は不溶性食物繊維でもあるから一概には言えませんが、食物繊維以外の栄養も豊富なので、身体によくないってことはないです。

海藻類なら、わかめの味噌汁とか、
食事に手間を掛ける人なら乾燥した昆布を水に浸しておくと出てくるヌルヌルの出汁でて、それで味噌汁を作れば、相当な水溶性食物繊維がとれるし、味噌から乳酸菌もとることができるし、何より出汁がいいのですごいおいしい味噌汁ができますよ。
昆布そのものは不溶性食物繊維ですが、出汁は水溶性食物繊維です。

後は不溶性食物繊維ですが、

ごぼう、さつまいも、とうもろこし、大豆類(おから、きなこなど)、切干だいこん、こんぶなどなど

あるのですが、これは便が出始めたら、水溶性食物繊維と一緒に食べるようにした方がいいかもしれません。

食物繊維は豊富ですが、水に全く溶けないので便が柔らかければ問題はないのですが、もしも硬い便の場合だと、腸に溜まることになるので、水溶性食物繊維と一緒に食べて硬い便に水分を与えつつ、たくさんの繊維で絡めていきましょう。

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たまに流行で健康ブームくるけど、ブームじゃなくなるとやめる人っているよね。

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朝に飲むセロリ、パセリ、オレンジ入りのスムージーを飲むと肌が老化する


やめちゃうのすっごい勿体無いって思うんだけどなぁ。

続けていけば、ダイエットに繋がったり、健康に繋がったりできるから絶対続けた方がいいんだけどなぁっていつも思います。

多分、やり始めて効果が出始めそうって時にやめちゃう人多い気がします。

上の見出しにも書いたように今回はグリーンスムージのことを書いておこうと思います。


グリーンスムージを飲むときに肌に危険になる飲み方について


ブームではなくても今でもスムージを変わらず飲んでいたら見て欲しいです。

これは調べていてわたしも驚いたのでメモしながら書いていこうと思います。

まず、緑黄色野菜をたくさん使ったグリーンスムージなんですが、組み合わせによっては肌を老化させる毒になるみたいです。

その組み合わせは

柑橘系(オレンジ、レモン)とセロリ、パセリの組み合わせのスムージを

朝食に飲んでいると

かなり効果的に肌にダメージを与えてしまうという女性なら恐ろしすぎる結果をもたらすという。

なんでそうなってしまうというと、

セロリやパセリのセリ科やオレンジなどの柑橘類にはソラレンという光毒性の強い物質が多く含まれていて、

この光毒性は光に当たると紫外線に過敏に反応を起こし、肌の細胞にダメージを与えていく性質をもっています。

そのため、朝食にセロリ、パセリ、オレンジ入りのスムージを飲んで、日差しを浴びると

シミ、そばかす、くすみを作る原因になっていってしまうんですね。

なので、セロリやパセリ、オレンジなどを使う場合は、スムージーにしても単品で食べるにしても、日に当たらなくてもいい夜に飲むことで、身体にいい結果が出すことができます。

こんな感じで、

食べ物の組み合わせや、

食べる時間を間違えると、

健康どころか身体を悪くする原因になるので注意したいですね。

私個人としては朝はヨーグルトとりんごとバナナにきなこ入れたスムージでいいじゃんって感じですけどねー!腸にいいし。

後、グリーンスムージ飲むときに気をつけないといけないのは

カロリー!

作るといくらでも飲めちゃうからなんですが、バナナやりんご、ハチミツ入れすぎちゃうとカロリーも一緒に増えて結果的にダイエットになりませんでした!
ってことにもなっちゃうから注意ですね。


生野菜に含まれる硝酸態窒素は身体に悪い?


生野菜に多く含まれている硝酸態窒素は、摂り過ぎると酸欠症を引き起こすとか、

発ガン性があるとかいう話があるのですが、

最近は野菜を食べる人自体が少なくなってきている傾向があるから、むしろ、生野菜を食べないといけないんじゃないかなと思ってます。

言っとくけど今の日本、アメリカに野菜の摂取量負けてるからね。

生野菜食べ過ぎてガンになるのって、遺伝云々もありますが、
硝酸態窒素が発ガン性物質になってガンなったことより、

他に自分の食べている物が身体に悪かったかってこともありますしね。

硝酸態窒素の摂り過ぎてる人って朝昼晩ずっと生野菜食べてる人が危険になるってならわかるけど、そんなベジタリアンな人はそうそういないよね。

後は、上のセロリ、パセリ、オレンジに含まれるソラレンと同じように

食べる時間や食べ合わせが悪い可能性だって考えられるわけだから、一概に生野菜だけがいけないって訳でもないと考えています。

もっと、生野菜食べて食物繊維とっちゃおう!(食べ合わせ気をつけてね)

生野菜もそうだけど、温野菜もバランスよく摂れればもっと健康的。


ブームが来たときだけやってもなんも意味ないということ


なんにでもブームがあって時間が過ぎれば、みんなそんなんもあったなぁって忘れていっちゃうんだけど、健康に関してはやり続けないと効果ないですからね。

一週間やるだけでも効果は出るとは思うけど、身体を健康に入れ替えるってとこまでまでいくのは、年数単位でやっていかないと意味がないと思います。

私もそうだけど、重大な病気になって健康のありがたさってわからないんだけど切羽詰ってからでは遅いってことは伝えたいですね。

なってからでも、元に戻せればそれでいいのですが、そうなる前の予防は

どんなことでも少なからず入れていくべきだと私は思います。

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